Jo shumë kohë më parë, la cuota de importación en el mercado de la comida china era muy baja (4% në 2007). Pero la situación cambia muy ráUnë pyes. El poder adquisitivo de la población china se eleva junto con el apetito por la comida y la bebida importada. El volumen de importación es tan grande que tiene influencia directa sobre los precios mundiales de los alimentos.
Bujqësia mbetet industria jetike e Kinës, pero su salida de la producción no puede satisfacer la creciente demanda. Bujqësia vendase u ndikua rëndë nga zhvillimi i industrisë – vastos espacios del área agrícola fueron contaminados, la escasez de agua también se traduce en el abandono de más campos que se convierten poco a poco en un desierto. Nderkohe, la tasa de crecimiento anual de la industria de la alimentación es de 15%, konsumi i mishit është rritur dhe, además, los chinos ricos son aún más aficionados a los productos extranjeros, duke përfshirë verërat, salmón y chocolate.
La industria de la carne de cerdo es un buen ejemplo de la expansión global de la China. Mishi i derrit luan rolin qendror në kuzhinën kineze dhe hahet pothuajse në të gjitha pjesët e Kinës. (sin incluir las tierras de dos minorías musulmanas distintivas: Shtëpi y uigure), Shumë pjesë të derrit, në vende të tjera të trajtuara si mbetje, përpunohen dhe konsumohen. Në shtator të 2013, grupi kinez Shuanghui ka blerë prodhuesin dhe përpunuesin më të madh të derrit në SHBA., Smithfield Foods Inc. es la mayor adquisición China de una empresa estadounidense al día. Esta transacción ayudó a asegurar los suministros de carne de cerdo de China y ayudó a Shuanghui para reforzar su posición en el mercado local como el productor de alimentos “extranjeros”.
La industria de la comida china tiene una larga historia de escándalos relacionados con la inocuidad de los alimentos, tales como el escándalo de la leche contaminada en 2007. No es de extrañar que las instituciones chinas enfaticen la seguridad alimentaria y China tiene una política de encargo muy rígida. Por pasi të merren dokumentet e nevojshme, ne mund të shfrytëzojmë rastin për të importuar produktet tona ushqimore nga Kina – dhe mund të jetë fillimi i një kompanie shumë fitimprurëse.
