Ne dirêj berê, la cuota de importación en el mercado de la comida china era muy baja (4% li 2007). Pero la situación cambia muy rápido. El poder adquisitivo de la población china se eleva junto con el apetito por la comida y la bebida importada. El volumen de importación es tan grande que tiene influencia directa sobre los precios mundiales de los alimentos.
Çandinî pîşesaziya girîng a Chinaînê dimîne, pero su salida de la producción no puede satisfacer la creciente demanda. Çandiniya herêmî ji pêşveçûna pîşesaziyê pir bandor bû – vastos espacios del área agrícola fueron contaminados, la escasez de agua también se traduce en el abandono de más campos que se convierten poco a poco en un desierto. Di vê navberê de, la tasa de crecimiento anual de la industria de la alimentación es de 15%, xwarina goşt zêde bûye û, además, los chinos ricos son aún más aficionados a los productos extranjeros, di nav wan de şerab, salmón y chocolate.
La industria de la carne de cerdo es un buen ejemplo de la expansión global de la China. Beraz di pêjgeha çînî de rola navendî dilîze û hema hema li hemî deverên Chinaînê tê xwarin. (sin incluir las tierras de dos minorías musulmanas distintivas: Xanî y uigures), Gelek beşên beraz, li cihên din wek çopê tê hesibandin, têne çêkirin û vexwarin. Di meha Îlonê de 2013, Koma Çînî Shuanghui li Dewletên Yekbûyî hilberîner û hilberînerê goştê herî mezin kirî., Smithfield Foods Inc. es la mayor adquisición China de una empresa estadounidense al díyek. Esta transacción ayudó a asegurar los suministros de carne de cerdo de China y ayudó a Shuanghui para reforzar su posición en el mercado local como el productor de alimentos “extranjeros”.
La industria de la comida china tiene una larga historia de escándalos relacionados con la inocuidad de los alimentos, tales como el escándalo de la leche contaminada en 2007. No es de extrañar que las instituciones chinas enfaticen la seguridad alimentaria y China tiene una política de encargo muy rígida. Lê gava ku belgeyên pêwîst têne bidestxistin, em dikarin firsendê bigirin ku hilberên xwe yên xwarinê ji Chinaînê îtxal bikin – û ew dikare bibe destpêka pargîdaniyek pir bikêrhatî.
