ಚೀನಾದ ಆಹಾರ ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಏರುತ್ತಿದೆ – ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಬೆಲೆಗಳು

ಬಹಳ ಹಿಂದೆಯೇ ಅಲ್ಲ, la cuota de importación en el mercado de la comida china era muy baja (4% ಮೇಲೆ 2007). Pero la situación cambia muy rápido. El poder adquisitivo de la población china se eleva junto con el apetito por la comida y la bebida importada. El volumen de importación es tan grande que tiene influencia directa sobre los precios mundiales de los alimentos.

ಕೃಷಿ ಚೀನಾದ ಪ್ರಮುಖ ಉದ್ಯಮವಾಗಿ ಉಳಿದಿದೆ, pero su salida de la producción no puede satisfacer la creciente demanda. ಉದ್ಯಮದ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯಿಂದ ಸ್ಥಳೀಯ ಕೃಷಿಯು ತೀವ್ರವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಿತು – vastos espacios del área agrícola fueron contaminados, la escasez de agua también se traduce en el abandono de más campos que se convierten poco a poco en un desierto. ಈ ಮಧ್ಯೆ, la tasa de crecimiento anual de la industria de la alimentación es de 15%, ಮಾಂಸ ಸೇವನೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ ಮತ್ತು, ademáರು, los chinos ricos son aún más aficionados a los productos extranjeros, ವೈನ್ ಸೇರಿದಂತೆ, salmón y chocolate.

La industria de la carne de cerdo es un buen ejemplo de la expansión global de la China. ಚೀನೀ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ಹಂದಿಮಾಂಸವು ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚೀನಾದ ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ. (sin incluir las tierras de dos minorías musulmanas distintivas: ಮನೆ y uigures), ಹಂದಿಯ ಹಲವು ಭಾಗಗಳು, ಇತರ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ತ್ಯಾಜ್ಯ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ನಲ್ಲಿ 2013, ಚೀನೀ ಗುಂಪು Shuanghui US ನಲ್ಲಿ ಅತಿದೊಡ್ಡ ಹಂದಿ ಉತ್ಪಾದಕ ಮತ್ತು ಪ್ರೊಸೆಸರ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದೆ., ಸ್ಮಿತ್‌ಫೀಲ್ಡ್ ಫುಡ್ಸ್ ಇಂಕ್. es la mayor adquisición China de una empresa estadounidense al díಎ. Esta transacción ayudó a asegurar los suministros de carne de cerdo de China y ayudó a Shuanghui para reforzar su posición en el mercado local como el productor de alimentos “extranjeros”.

La industria de la comida china tiene una larga historia de escándalos relacionados con la inocuidad de los alimentos, tales como el escándalo de la leche contaminada en 2007. No es de extrañar que las instituciones chinas enfaticen la seguridad alimentaria y China tiene una política de encargo muy rígida. ಆದರೆ ಒಮ್ಮೆ ಅಗತ್ಯ ದಾಖಲೆಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಾವು ಚೀನಾದಿಂದ ನಮ್ಮ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಆಮದು ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಅವಕಾಶವನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು – ಮತ್ತು ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಲಾಭದಾಯಕ ಕಂಪನಿಯ ಆರಂಭವಾಗಿದೆ.